Multikokare eller riskokare?

Uppdaterad 21 augusti 2026 · Av redaktionen

Räkna på veckan innan du räknar program

Butikerna säljer den här kategorin på antal funktioner, och det är fel siffra att jämföra. Bagaren och Kocken anger åtta funktioner för Instant 12 cup och fyra program plus timer för NOD Multi Pro. Frågan är inte hur många lägen som finns i panelen utan hur många du kommer att trycka på en vanlig tisdag.

Gör därför om valet till en enkel räkneövning. Tänk tillbaka på förra veckans middagar och sätt två siffror: hur många gånger du kokade ris, och hur många av de andra rätterna som faktiskt hade lagats i en gryta med lock. Den första siffran avgör om du behöver en riskokare över huvud taget. Den andra avgör om bredden är värd pengarna.

När riskokaren räcker hela vägen

Det starkaste skälet att hålla sig till en riskokare är att den enda uppgiften också är den som blivit prövad. Testfakta utsåg OBH Nordica Versatile QK6018S0 till testvinnare i sitt riskokartest 2026, och det är samma exakta variant som ligger hos KitchenTime.

Bäst totalt

OBH Nordica Versatile QK6018S0

cirka 878 kr

• 2 L
• 350 W
• 6 program
• Ångkorg

KitchenTime anger sex automatiska program, fördröjd start, varmhållning, ångkorg och en innerkastrull på 2 liter med beläggning som riset inte fastnar i. Du väljer sort, maskinen sköter tiden, och ångkorgen tar hand om grönsakerna medan riset går klart under.

• Testvinnare hos Testfakta 2026
• Ångkorgen ingår i den svarta varianten 608110-01
• Ingen tryckkokning och inget långkoksläge
• Har tidvis varit beställningsvara, så läs leveransbeskedet i kassan

Passar: hushållet som lagar ris flera gånger i veckan och vill slippa passa kastrullen.

Se pris och lager hos KitchenTimeAnnonslänk

Två liter är en vardagsstorlek som räcker till familjemiddagen men inte till kalaset. Väger ångningen tungt i ditt kök är modellerna där korgen faktiskt ingår värda en extra titt innan du bestämmer dig.

När multikokaren är rimlig

Multikokaren blir ett bra köp den dag du kan peka på minst tre rätter i veckan som skulle lagats i den. Bagaren och Kocken anger åtta funktioner för Instant 12 cup Steamer: vitt ris, brunt ris, quinoa, blandade spannmål, ånga, stekning och långkok ryms i samma gryta på 5 liter. Ska den ersätta både risgrytan och den tunga järngrytan finns nyttan där.

Flest tillagningssätt

Instant 12 cup Steamer 5 L

cirka 1 099 kr

• 5 L
• 8 funktioner
• Ånga + stekning

Femlitersskålen tar en riktigt stor omgång, och ångningen är ett eget läge i stället för en korg du lägger ovanpå. Det gör den till den av de två som mest liknar en gryta med automatik, inte en risapparat med tillbehör.

• Egna program för brunt ris, quinoa och blandade spannmål
• Stekning och långkok i samma kastrull
• Testvinsten 2026 sitter på OBH, inte här
• Tar märkbart mer bänkyta än en tvålitersmodell

Passar: köket där grytan ska klara gröt, långkok och ris utan att du plockar fram tre kastruller.

Se pris och lager hos Bagaren och KockenAnnonslänk

Ligger sanningen mitt emellan finns ett tredje spår. NOD Multi Pro på 1,8 liter har enligt Bagaren och Kocken program för ris, gröt, soppa och kaka, 790 W och en förinställning på upp till 24 timmar. Det är en riskokare med några extra lägen snarare än en gryta som gör allt, och priset ligger några hundralappar under Instant.Annonslänk

Är det just klockan som lockar mer än programmen ska du börja i den änden i stället: så planerar du tillagningen med timer.

De tre alternativen sida vid sida

Prislappen skiljer tre hundralappar mellan ytterlägena, men det är volymen och antalet lägen som avgör vilken som hör hemma hos dig.

Priserna är hämtade hos butikerna i augusti 2026. Varmhållningen är gjord för att hålla riset ätbart en stund efter kokning, inte hur länge som helst, så läs den svenska manualen för din modell innan du låter maten stå.

Vanliga frågor om multikokare och riskokare